Productos ecológicos y biodinámicos

Agricultura ecológica

Estamos firmemente convencidos de los valores que promueven los movimientos de sostenibilidad, y de la importáncia que tiene la conciencia ecológica para el futuro de la sociedad.

Es por ello que prestamos la máxima atención a cada aspecto y cada proceso de la almazara para conseguir un modelo sostenible de agricultura ecológica biodinámica.

Conseguimos así una agricultura de alta calidad, mucho más natural y mucho más exigente con el uso de cualquier producto que no sea natural.

Finca Casa Pareja

La finca, situada al sureste de Jumilla, cuenta con 350 hectáreas dedicadas al cultivo, una almazara del siglo XVIII y unos antiguos corrales con restos de un aljibe árabe que datan del siglo XI.

En «Casa Pareja» desarrollamos un proyecto integral de agricultura y turismo sostenible, con prácticas respetuosas con el medio ambiente, aprovechando los subproductos, tanto del cultivo de la aceituna, como del proceso de obtención del aceite (alpeorujo), la uva y el vino.

 

¿Quieres hacer un Tour en Casa Pareja?

Ven a realizar una visita guiada o disfruta de una cata de aceite excepcional, tanto de forma pública como privada y conoce de primera mano toda nuestra filosofía de trabajo.

Productos ecológicos biodinámicos

Este tipo de agricultura propone una técnica sin productos químicos de cuidado del suelo que mejora la fertilidad, aumenta su actividad biológica, intensifica la formación de humus y aumenta la resistencia de las plantas frente a plagas y enfermedades, consiguiendo así productos con el sabor original del fruto.

Además no solo trabajamos con las fuerzas de la tierra sino que también en Casa Pareja se tienen en cuenta la influencia de los ritmos solares, lunares, de planetas, de estrellas, etcétera, convirtiéndonos en un organismo equilibrado.

Foto de aceite
Aceite

Aceite
ecológico

El aceite Casa Pareja, es fruto de un cuidadoso cultivo y elaboración de nuestras aceitunas, de extracción en frío con aceitunas recién cosechadas en nuestra propia almazara en medio de los olivos.

Nuestro aceite de oliva virgen extra es un aceite espeso, aterciopelado, muy aromático, con un suave toque picante y cierto sabor herbáceo.

 

Vino

Vino
ecológico

El vino ecológico de Casa Pareja es un vino joven, pletórico, sin madera y con una variedad de aromas frutales elaborada, convirtiéndose en una explosión de aromas al degustarlo que sorprende por su delicioso sabor y su fácil toma.

Foto Aceitunas
Aceitunas

Aceitunas
de mesa

Aceituna de mesa ecológica Casa Pareja está basada en la agricultura biodinámica, cultivo esmerado para obtener unas aceitunas sanas, recolectadas cuidadosamente y en el momento óptimo de madurez.

Jabón

Jabón
de aceite

El jabón ecológico de aceite de oliva es un jabón natural, artesano y formulado 100% con ingredientes que cuidan y protegen la piel respetando su equilibrio.

Elaborado con aceite de oliva el cual proporciona propiedades nutritivas y desinfectantes para todo tipo de pieles.

Foto Jabon de aceite

¿Quieres hacer un Tour
en Casa Pareja?

Ven a realizar un tour con nosotros por nuestra almazara y visita los campos de olivos y viñedos. Te ofrecemos también la opción de disfrutar de una cata de aceites ecológicos, aceitunas de mesa ecológicas y vino eco excepcional, tanto de forma pública como privada y conoce de primera mano toda nuestra filosofía de trabajo.

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